О мерах по предупреждению отравлений грибами

| 08/31/2015

                                                       Уважаемые родители!

 В Белгородской области сложилась   напряженная обстановка, связанная с участившимися случаями летальных исходов  при отравлениях населения дикорастущими грибами. Зарегистрировано 13 случаев отравлений грибами с 25 пострадавшими, в том числе с пятью летальными исходами. Случаи отравлений связаны с употреблением в пищу дикорастущих грибов,  приготовленных в домашних условиях. При расследовании случаев установлены факты употребления пострадавшими неизвестных грибов, а также нарушение технологии приготовления блюд.

На сайте  rospotrebnadzor.ru› Вв можете  ознакомиться  с рекомендациями как собирать,  где   покупать, как хранить грибы.